Metabolizam se usporava, mišići gube snagu, pa čak i hrana u kojoj ste prije uživali bezbrižno može vam biti štetna. Možda to ne shvaćate, ali ono što jedete ujutro može biti ključno za vaše zdravlje u kasnijim ili zrelijim godinama. Promjenom jutarnjih navika možete usporiti starenje: vratit ćete energiju, mentalnu jasnoću i lakoću kretanja. Važno je znati da nakon 50. godine:

- počinjemo gubiti mišićnu masu. To se smanjuje s godinama, čak i za 3 do 5 posto po desetljeću ako je aktivno ne održavamo. Svako jutro bez dovoljno proteina signalizira tijelu da koristi vlastite rezerve. Ljudi to često ne primjećuju sve dok im ne postane teško nositi vrećicu iz trgovine ili se popeti stepenicama.

- probava se usporava. S godinama želudac proizvodi manje kiseline, a crijeva slabije apsorbiraju hranjive tvari. Čak ni najbolji dodaci prehrani ne pomažu ako se hrana ne probavlja pravilno. Bijele mrlje na noktima, lomljiva kosa i kronični umor znakovi su da vaše tijelo ne dobiva ono što mu je potrebno.

- promjene u regulaciji šećera u krvi: nekada uobičajeno pecivo uz jutarnju kavu sada može izazvati pravi šok za vaše tijelo. Energija brzo raste, a zatim pada. Zglobovi se ukoče, misli postaju maglovite. To je znak inzulinske rezistencije – stanice više ne reagiraju na inzulin kao prije.

Potrebno je znati što je bolje izbjegavati ujutro

1. Tajne "šećerne bombe"

Muffini, voćni jogurti i druga hrana koja sadrži šećer, ali možda o tome ne razmišljamo. Šećer ne samo da iscrpljuje energiju – on također potiče upalne procese u tijelu. Istraživanja pokazuju da ljudi koji redovito jedu slatki doručak imaju do 47% više upalnih markera povezanih s artritisom, srčanim bolestima i Alzheimerovom bolešću.

2. "Tihi ubojica" na vašem tanjuru

Prerađeno meso – slanina, kobasice, šunka – može se činiti nevino, ali u stvarnosti predstavlja ozbiljan rizik. Dva komada mogu sadržavati do 40% preporučenog dnevnog unosa natrija, što uvelike opterećuje vaše krvne žile. Osim toga, nitrati i nitriti u prerađenom mesu u tijelu se pretvaraju u kancerogene spojeve.

3. Prazne kalorije

Vaš jutarnji tost može biti hrskav i mirisan, ali vaše ga tijelo brže prerađuje od čistog šećera. Bijeli kruh ima viši glikemijski indeks od običnog šećera. Odmah nakon jela pretvara se u glukozu, uzrokujući nagle skokove šećera u krvi. Također je osiromašen vlaknima, vitaminima B skupine i mineralima. To su u osnovi prazne kalorije koje vas ostavljaju umornima i nadutima.

4. Sokovi
Svježe iscijeđeni sok također može biti problematičan. Kada iscijedite naranču, vlakna koja usporavaju apsorpciju šećera nestaju, ostavljajući vam koncentriranu fruktozu. Jedna čaša sadrži šećer četiri naranče. Jetra taj višak pretvara u masnoću, posebno oko trbuha.

Zato je bolje ujutro se počastiti kuhanim jajetom, grčkim jogurtom, zobenim pahuljicama, bobičastim voćem i orašastim plodovima. Jaja su savršen izvor proteina i hranjivih tvari nakon 50. godine. Sadrže kolin, koji poboljšava pamćenje, i antioksidanse koji štite oči. Dva jaja daju 12 g lako probavljivih proteina – pravo gorivo za vaš mozak i mišiće.

Pravi, gusti grčki jogurt sadrži više od 20 g proteina po šalici i obilje probiotika koji potiču probavu i jačaju imunološki sustav. Bogat je kalcijem i vitaminom B12 te ne sadrži dodane šećere.

Tradicionalne zobene pahuljice bogate su beta-glukanom - vlaknom koje snižava loš kolesterol, stabilizira šećer u krvi i pruža dugotrajan osjećaj sitosti.

Crni ribiz, borovnice, jagode i maline bogate su antioksidansima koji usporavaju starenje stanica, poboljšavaju pamćenje i snižavaju krvni tlak. Dodajte šaku oraha ili badema - njihove omega 3 masne kiseline štite mozak, zglobove i srce, piše portal Stil.rs.